季节限定商品☆
2011年10/1(星期六)-2012年2月左右

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用独创的制法烧烤出的鲜巧克力蛋糕，它的食感简直象生巧克力一样地细腻湿润，再配上「干·脆」焦奶糖的乳香绝妙地溶化在里面,真是个极品西点。
其他特点是它的甜味平和不腻,与鲜奶油相辅相融,最适合您在秋·冬的凉爽空气里,享受美妙甜点的最佳选择!!

季节限定商品☆
到2011年11月末为止

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糯有弹性的口感十分诱人，是限定秋天生产的绉饼。
所谓 「Millcrêpes」是法语,其意思就是「千层绉饼」。制饼师把烤好的薄饼一层又一层的重叠上去,在里面加入高级的奶油而做成的卷饼。
同时在盘里面放入了当季的洋梨和柿子点缀，水果特有的酸·甜味,为该卷饼又增添了季节的风味和色彩。

季节限定商品☆
2011年9月-2012年1月中旬

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新登场:里面大胆地放入了整个栗子的『点心师的栗子馅饼 Le chef Maronpai 』。甜味适中更显栗子的柔和风味,再加上点心师特制的酥饼皮包围着栗子馅・・・
包装用最适合礼物用的小木盒♪！酥饼皮口感松脆,当您咬到栗子馅时,仿佛秋天的味道慢慢在您的口中扩展起来,充满了您的味觉・・・

季节限定商品☆
2011年9/16（星期五）-11月下旬

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19世纪后半,由巴黎的西点心师首创的蛋糕点心,它的名字的意思就是西点的守护天使之意。
在香脆的酥饼皮上浇上巧克力奶油的夹心饼,其口感绝佳。在夹心饼的中间满满地充入了榛子奶油,而且香榛子成为该蛋糕的一个重要的特点,您能充分享受多种的食感和味道。

季节限定商品☆
2011年10月上旬-12月下旬

※圣诞节期间停止销售

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从1970年创业以来，从全国各地采购了最好质量的食品材料来制作甜品点心,这一向是我们的目标。
在可可沙饼的底蛋糕上浇入白巧克力的伽纳彻霜(Cream Ganache),然后其外观做成美丽紫色的勃朗峰,使用绞干了鸣门金时薯秣,与巧克力挞的味道相辅相成,非常可口。

季节限定商品☆
到2011年11月末为止

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充分使用了当季的南瓜肉,是味浓清香的布丁。
在舌头上的口感非常地光滑细腻,再加上香气可人的焦糖奶油·胡桃使它增添了香脆的风味。
蛋糕的整体形象给人以成熟的质感,特别是它的焦奶糖调味汁与南瓜布丁搭配堪称天衣无缝,是一道充满秋天情致的甜点。

季节限定商品☆
2011年10/7（星期五）-11/16(星期三)

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为了既不淡化西红柿的风味，又要除去西红柿的青涩味,因此它在制作过程里采用了很多独到的方法,是非常别致的勃朗峰蛋糕。
蛋糕的下层使用了葡萄柚和西红柿的两种果冻，然后再加上草莓和西红柿的果酱...
请用汤匙从下面开始捣取，享受各种果味在舌头上互相溶化的绝妙瞬间・・・

季节限定商品☆
到2012年2月为止

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果仁上裹上了焦糖奶油,清香可口,甜味沁心的秋季花生挞。
里面的内容有花生，腰果，榛子，南瓜子,裹上焦糖奶油后,再在上面洒上肉桂粉。
整个蛋糕的质地口感脆香,甜美,如与红茶一起品尝,堪称是锦上添花。该花生挞一定能成为红茶的最佳伴侣・・・。

季节限定商品☆
往年 10月-11月 左右

※夜晚只销售整块比萨饼,不零售

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苹果柔和的酸甜味，再加上比萨饼底的硬雪质食感动人,是一种很有人气的比萨点心。
内有给人温馨质感,并散发着诱人香味的肉桂粉，它更加提升了苹果的新鲜风味。让您禁不住就想在柜台前买了就想全部吃下去的冲动・・・
现在刚好是苹果丰收的季节,可不要错过当季的美味・・・

全年销售☆
是受欢迎的经典甜品

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音乐·西餐厅 ROUGH RARE的有名甜品!!
如果您吃过一次的话,就一定不会忘记它的甜香出众,口感柔和的卷蛋糕。里面放足了新鲜奶油，并有丰硕的鲜季水果裹包在内,周围卷入的蛋糕海绵质感享有弹性・・・
该蛋糕完全出自手制,整个印象柔和美丽,给您带来幸福之感・・・