季節限定商品☆
2011年10/1(星期六)-2012年2月左右

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用獨創的製法燒烤出的巧克力蛋糕，它的食感簡直象生巧克力一樣地細膩濕潤,再配上「幹·脆」焦奶糖的乳香絕妙地溶化在裡面,真是個極品西點。
其他特點是它的甜味平和不膩,與鮮奶油相輔相融,最適合您在秋·冬的涼爽空氣裡,享受美妙甜點的最佳選擇!!

季節限定商品☆
到2011年11月末為止

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糯有彈性的口感十分誘人,是限定秋天生產的縐餅。
所謂「Millcrêpes」是法語,其意思就是「千層縐餅」。製餅師把烤好的薄餅一層又一層的重疊上去,在裡面加入高雅的奶油而做成的卷餅。
同時在盤裡放入當季的洋梨和柿子點綴，水果特有的酸·甜味為該卷餅又增添了季節的風味和色彩。

季節限定商品☆
2011年9月-2012年1月中旬

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新登場:裡面大膽地放入了整個栗子的『點心師的栗子餡餅 Le chef Maronpai』。甜味適中更顯栗子的柔和風味。再加上點心師特製的酥餅皮包圍著栗子餡・・・
包裝用最適合禮物用的小木盒♪！酥餅皮口感鬆脆,當您咬到栗子餡時,彷彿秋天的味道慢慢在您口中擴展起來,充滿了您的味覺・・・

季節限定商品☆
2011年9/16（星期五）-11月下旬

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19世紀後半,由巴黎的西點師首創的蛋糕點心，它的名字的意思就是西點的守護天使之意。
在香脆的酥餅皮上澆上巧克力奶油的夾心餅,其口感絕佳。在夾心餅的中間滿滿地充入了榛子奶油,而且香榛子成為該蛋糕的一個重要的特點,您能充分享受多種的食感和味道。

季節限定商品☆
2011年10月上旬-12月下旬

※聖誕節期間停止銷售

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從1970年創業以來，從全國各地采購了最好質量的食品材料來製作甜品點心,這一向是我們的目標。
在可可沙餅的底蛋糕上澆入白巧克力的伽納彻霜(Cream Ganache),然後其外觀做成美麗紫色的勃朗峰,使用絞幹了的鳴門金時薯秣，與巧克力挞的味道相輔相成,非常可口。

季節限定商品☆
到2011年11月末為止

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充分使用了當季的南瓜肉做成的味濃清香的布丁。
在舌頭上的口感非常地光滑細膩,再加上香氣可人的焦糖奶油·胡桃使它增添了香脆的風味。蛋糕的整體形象給人以成熟的質感,特別是它的焦奶糖調味汁與南瓜布丁的搭配堪稱天衣無縫,是一道充滿秋天情致的甜點。

季節限定商品☆
2011年10/7（星期五）-11/16(星期三)

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為了既不淡化西紅柿的風味,又要除去西紅柿的青澀味,因此它在製作過程裡採用了很多獨特的方法,是非常別緻的勃朗峰蛋糕。
蛋糕的下層使用了葡萄柚和西紅柿的兩種果凍，然後再加上草莓和西紅柿的果醬...
請用湯匙從下層搗取，享受各種果味在舌頭上互相溶化的絕妙瞬間・・・

季節限定商品☆
到2012年2月為止

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果仁上裹上了焦糖奶油,清香可口,甜味沁心的秋季花生撻。
裡面的內容有花生，腰果，榛子，南瓜子,裹上了焦糖奶油後，再在上面洒上肉桂粉。
整个蛋糕的質地口感脆香,甜美。如與紅茶一起品嚐,堪稱是錦上添花。該花生撻一定能成為紅茶的最佳伴侶・・・

季節限定商品☆
往年 10月-11月 左右

※夜晚只銷售整塊比薩餅,不零售。

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蘋果柔和的酸甜味，再加上比薩餅底的硬雪質食感動人,是一種很有人氣的比薩點心。
内有給人溫馨質感,并散髮著誘人香味的肉桂粉，它更加提升了蘋果的新鮮風味。讓您禁不住就想在櫃台前買了就想全部吃下去的衝動・・・
現在剛好是蘋果豐收的季節，可不要錯過當季的美味・・・

全年銷售☆
是受歡迎的經典甜品

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音樂‧西餐廳 ROUGH RARE的有名甜品!!
如果您吃過一次的話,就一定不會忘記它的甜香出眾,口感柔和的卷蛋糕。 裡面放足了新鮮奶油，并有豐碩的鮮季水果裹包在內，周圍捲入的蛋糕海綿質感享有彈性・・・該蛋糕完全出自手制,整個印象柔和美麗,給您帶來幸福之感・・・